Descripción del empleo
Encargado/a de local para restaurante en Móstoles. Se buscan personas con experiencia en la gestión diaria de un establecimiento de hostelería.
Las funciones incluyen coordinar las operaciones de sala, bar y cocina; asegurar un servicio de calidad que supere las expectativas de los clientes; atender sus necesidades de forma rápida y precisa; organizar y supervisar los turnos del equipo; y evaluar el rendimiento del personal para mejorar su productividad de manera continua.
Se ofrece un contrato indefinido con salario de 2.300 € al mes. El horario es de martes a sábado en turno partido, y los domingos de 12:00 a 17:00.
Otros requisitos deseados
Los requisitos serán:
-Experiencia mínimo de 2 años como gerente o responsable de turno.
-Manejo del sistema APPCC.
-Manejó de TPV.
-Control de producto,realización de inventario,pedidos ,proveedores
-Desarollo y Liderazgo de personas
-Persona Resolutiva ,pro-activa y con manejo de turnos y equipos de alto volumen de ventas
