Descripción del empleo
Se busca jefe/a de cocina para Motilla del Palancar (Cuenca), con contrato indefinido y jornada completa en horarios propios de cocina. El salario es de 2.000 € brutos mensuales con prorrateo de pagas extra, según el convenio de hostelería de la provincia de Cuenca.
La persona seleccionada se encargará de elaborar menús y preparar platos de cocina mediterránea, árabe y del norte de África, además de asumir las tareas habituales de un jefe/a de cocina, como organizar el trabajo diario y supervisar la actividad de la cocina.
Se requiere experiencia imprescindible de 24 meses como chef, formación y titulación acreditada de cocina, conocimientos informáticos básicos y conocimientos específicos de comida mediterránea, del norte de África y árabe.
