Descripción del empleo
Buscamos dos Jefes/as de partida para unirse al equipo de cocina de un hotel en Motril. Si tienes vocación por la gastronomía y experiencia previa, esta oportunidad podría ser para ti.
Tus funciones incluirán la gestión del cuarto frío, así como la preparación y elaboración de platos que abarcan desde carnes y pescados hasta ensaladas y postres. También colaborarás en la gestión de pedidos y el control del inventario, asegurando en todo momento el orden y la limpieza de tu área de trabajo.
Se espera disponibilidad para la temporada de apertura del establecimiento y la capacidad de trabajar en turnos rotativos. Es fundamental seguir de cerca los estándares de calidad que definen al hotel.
Otros requisitos deseados
Requisitos mínimos:
* Nivel de formación: Formación Profesional en Cocina o similar
* Experiencia: Mínimo 2 años en un puesto similar o haber trabajado en cocinas de hoteles.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
* Capacidad para trabajar en equipo
* Pasión por la gastronomía y atención al detalle
