Descripción del empleo
Se busca pastelero/a con ilusión y habilidad para unirse a un hotel en Motril. La persona ideal disfrutará creando una amplia gama de dulces y postres, asegurando que cada creación sea del agrado de los clientes.
Las tareas principales incluirán la elaboración de pasteles, tartas, postres y otras especialidades de repostería, abarcando desde la preparación y cocción hasta la presentación final. También se valorará la iniciativa para probar recetas nuevas y mantener el menú siempre interesante y atractivo para los visitantes.
Además, se colaborará con el resto del equipo de cocina, especialmente en la preparación de banquetes y eventos. Será importante cuidar la calidad de los ingredientes y mantener un control de higiene en todo momento, así como gestionar el stock de productos y realizar pedidos de material. El tipo de contrato será temporal con posibilidad de ampliación.
Otros requisitos deseados
Requisitos mínimos:
* Experiencia previa como pastelero/a en un entorno de cocina profesional.
* Conocimientos sólidos en técnicas de repostería y decoración de pasteles.
* Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
* Creatividad y atención al detalle en la presentación de los productos.
* Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
* Experiencia al menos un año.
