Descripción del empleo
En Oviedo (Asturias) se busca personal para encargarse de la preparación de menús, siguiendo las pautas nutricionales y dietéticas indicadas.
Se prestará especial atención a las dietas y se supervisará la recepción, almacenamiento y calidad de los alimentos. También se organizará y controlará la limpieza, el orden y el mantenimiento de las instalaciones y utensilios de cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos.
Se requiere formación profesional en Cocina y Gastronomía o un Certificado de Profesionalidad, además del carné o curso de Manipulador de Alimentos. El puesto es un contrato temporal de 6 meses, prorrogable, con jornada completa en turnos rotativos y salario según convenio.
