Descripción del empleo
En Oviedo (Asturias) se busca una persona para encargarse de la dirección y organización del equipo de cocina, que incluye cocineros y ayudantes.
Las responsabilidades principales abarcan la gestión de las compras de suministros a los proveedores, la elaboración de los menús y la organización general del trabajo dentro de la cocina para asegurar un funcionamiento eficiente.
Se requiere experiencia previa demostrable en un puesto de similares características. La oferta incluye un contrato indefinido a jornada completa, con horarios que cubren los servicios de comidas y cenas. El salario se establecerá según el Convenio de Hostelería, existiendo la posibilidad de mejora en función de la valía y experiencia del candidato/a.
