Descripción del empleo
- Preparación de masas, ingredientes y montaje de pizzas.
- Control de calidad y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias.
- Organización del obrador y gestión de pedidos de materia prima.
- Apertura y cierre del establecimiento.
- Coordinación del equipo y reparto de tareas.
- Supervisión de inventario, pedidos y proveedores.
- Mantenimiento del orden y limpieza general del local.
Atención al cliente y ventas:
- Recepción de pedidos en mostrador y por teléfono.
- Cobro, gestión de caja y arqueo diario.
- Resolución de incidencias y fidelización de clientes.
- Apoyo en redes sociales y promoción local (valorable).
Horario:
Jueves, viernes, sábados, domingos y festivos de 19.30h a 23.30h con posibilidad de aumento.
Jornada:
Parcial
Otros requisitos deseados
Experiencia profesional:
1 a 3 años de experiencia
Estudios:
Formación básica obligatoria: Educación
Secundaria Obligatoria (ESO) o equivalente.
Se busca persona responsable para llevar el obrador o pizzería y la gestión diaria del local en Pamplona.
Se requiere experiencia en cocina o gestión de locales de hostelería, capacidad de liderazgo, autonomía y habilidades comunicativas.
