Descripción del empleo
Ayudante del Departamento Higiénico-Sanitario para hotel en Peñíscola. Se buscan personas responsables para realizar tareas de apoyo: organizar documentos y registros, atender llamadas y proveedores, y asistir en labores sencillas del departamento.
Entre las funciones diarias, se incluye apoyar auditorías higiénico-sanitarias en cocina, verificar temperaturas y alérgenos, comprobar los niveles de desinfectante en verduras y hortalizas, y trasladar los datos manuales a registros informáticos. También se encargará de actualizar la cartelería del departamento, elaborar acumulados de resultados analíticos y tablas comparativas, y desplazarse a las distintas unidades de negocio del hotel para realizar controles y auditorías.
Se ofrece contrato temporal de 6 meses (de mayo a octubre), con jornada parcial de 20 horas semanales, de lunes a viernes de 10:00 a 14:00. Salario conforme al convenio colectivo.
Otros requisitos deseados
Idioma: Dominio idioma español.
Habilidades sociales: Asertivo/a, capacidad de organización e iniciativa.
Valorable:
* Formación en higiene alimentaria.
* Formación en higiene hídrica (aguas de piscinas y aguas sanitarias).
* Conocimientos de la normativa sanitaria.
* Conocimientos informáticos a nivel usuario.