Descripción del empleo
Se necesita personal cualificado para la preparación de equipos y maquinaria en el sector alimentario. Las tareas principales implican asegurar el montaje adecuado y la limpieza exhaustiva de toda la maquinaria antes de que comience la producción. Es fundamental adherirse estrictamente a los protocolos de higiene y seguridad alimentaria vigentes, garantizando un entorno de trabajo óptimo.
Las responsabilidades incluyen el montaje y la preparación meticulosa de la maquinaria, así como su limpieza y desinfección rigurosa conforme a la normativa APPCC. También se requiere verificar el correcto funcionamiento de los equipos antes del inicio de la jornada laboral y un uso responsable de las herramientas y productos de limpieza industrial.
Se valorará positivamente contar con conocimientos básicos sobre equipos industriales y normativas de higiene. La disponibilidad para un horario nocturno fijo, de domingo a jueves, es un requisito esencial. Se busca a personas con capacidad para el trabajo en equipo y una gran atención al detalle, además de experiencia previa en la preparación de maquinaria o limpieza industrial, preferiblemente en el ámbito alimentario.