Descripción del empleo
Se busca cocinero/a en Ribadesella (Asturias) con experiencia demostrable en la preparación y elaboración de platos para una carta. Las tareas principales incluirán la preparación y corte de ingredientes, el marinado, la elaboración de los platos del menú y el emplatado final.
Además, será necesario gestionar el inventario de la cocina, controlar los tiempos de preparación y colaborar activamente con el resto del equipo para asegurar el buen funcionamiento general. Se valorará el conocimiento de la carta y la capacidad para elaborar platos de manera similar a los ya establecidos.
La oferta incluye un contrato laboral temporal a jornada completa. El horario será partido, cubriendo de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 23:00. El salario se determinará según el convenio colectivo de Hostelería del Principado de Asturias. Se requiere incorporación inmediata.