Descripción del empleo
El trabajo se realiza en un laboratorio técnico y regulado, dedicado al análisis y control microbiológico. Las tareas principales incluyen la manipulación y revisión de muestras, siguiendo todos los protocolos de calidad y seguridad establecidos. Este puesto es clave para validar procesos y productos, apoyando directamente los estándares del sector alimentario. El laboratorio cuenta con equipos especializados y métodos estandarizados, donde la precisión y el cuidado son fundamentales. La persona formará parte de un equipo variado, colaborando en diferentes pasos del trabajo analítico. Se valora la mejora constante y el cumplimiento estricto de las normas, manteniendo un espacio ordenado y seguro. Todo se desarrolla en instalaciones preparadas para estos análisis, priorizando la integridad de las muestras y el seguimiento de los resultados.
El contrato es temporal. La jornada se organiza en turnos rotativos de mañana y tarde. Además, se trabaja sábados alternos cada mes. El horario depende de la planificación del laboratorio y de sus necesidades operativas.
Otros requisitos deseados
Se requiere formación académica en áreas como Laboratorio, Biología, Microbiología, Química o Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Es valorable contar con experiencia previa en análisis microbiológicos. Es necesario poseer conocimientos de buenas prácticas de laboratorio y demostrar capacidad de organización, atención al detalle y trabajo en equipo. Se debe tener disponibilidad para turnos rotativos y trabajo en fines de semana alternos, así como contar con vehículo propio o medios para el desplazamiento al centro de trabajo.
