Descripción del empleo
Buscamos cocineros para unirse a nuestro equipo en San Clemente. Trabajarás en una residencia de discapacidad, siendo responsable de la preparación diaria de comidas. Tus funciones incluirán la elaboración de desayunos y meriendas, así como la preparación y emplatado de comidas y cenas, manejando toda la materia prima necesaria.
También te encargarás de llevar los registros de APPCC, controlar los servicios y gestionar el almacén, incluyendo la realización de pedidos. Adicionalmente, colaborarás en la limpieza de la cocina y el uso del lavaplatos para mantener todo en orden y en perfectas condiciones.
Se requiere experiencia previa en puestos similares dentro de colectividades, hospitales o residencias, además de disponer del carnet de manipulador de alimentos. La oferta incluye un turno de trabajo variable, con opción a jornada continua, y el salario se ajustará según convenio. El contrato será temporal para cobertura de bajas.
