Descripción del empleo
El puesto se centra en la ejecución de controles analíticos y ensayos de laboratorio en el sector alimentario, garantizando el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y normativas técnicas. La función principal implica desarrollar actividades analíticas rutinarias y especializadas, asegurando la fiabilidad y trazabilidad de todos los resultados generados.
El profesional trabajará en un entorno técnico altamente regulado, donde el rigor metodológico y la atención al detalle son fundamentales para la validación de procesos y productos. Se desarrollarán análisis específicos para la detección de componentes críticos en materias primas y productos terminados, contribuyendo directamente al control de calidad y la seguridad alimentaria de la cadena de producción.
La posición requiere una constante actualización técnica y el manejo de equipos especializados, dentro de un marco de procedimientos estandarizados y acreditados. El trabajo se realizará en Sant Quirze del Vallès, en un laboratorio dotado con tecnología avanzada. Se ofrece un contrato directo con horario intensivo de mañana y una remuneración bruta anual establecida.
Otros requisitos deseados
Se requiere Ciclo Formativo de Grado Superior en Análisis y Control de Calidad o titulación universitaria afín, junto con una experiencia mínima de dos años realizando ensayos específicos de alérgenos, metales o aguas residuales bajo normativas acreditadas.
