Descripción del empleo
En Santa Pola se necesita cocinero/a para un centro residencial.
La persona seleccionada dará apoyo al Jefe o Responsable de cocina, recibiendo y controlando los pedidos de productos, verificando la materia prima. Elaborará los menús basándose en las fichas técnicas de cada plato y velará por el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria. También se encargará de que el servicio cumpla con los estándares para asegurar la máxima satisfacción de los residentes.
Se ofrece contrato indefinido a jornada parcial del 71%. Los turnos consisten en 8 mañanas al mes y por las tardes de 14:00 a 21:00. El ambiente de trabajo es colaborativo y respetuoso, fomentando la conciliación laboral. Habrá oportunidades de formación continua, beneficios sociales y desarrollo profesional en una empresa en constante evolución.
Otros requisitos deseados
* Persona con formación en Hostelería y Restauración y experiencia mínima de 12 meses en un puesto similar, preferiblemente en Restauración Colectiva.
* Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza.
* Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad.
