Descripción del empleo
Se buscan dos cocineros/as para un hotel balneario ubicado en Segura de Baños. Este puesto es de contrato fijo discontinuo con jornada completa. El salario bruto anual ofrecido es de 22.000 euros. Se incluye alojamiento y manutención para facilitar la labor.
Los candidatos deberán contar con al menos seis meses de experiencia previa en el puesto. Es fundamental tener formación en restauración y cocina, así como conocimientos en higiene alimentaria. Se requiere también un permiso de conducir B y vehículo propio.
Las funciones principales incluirán la preparación de platos según las recetas y estándares de calidad del hotel, así como la elaboración de menús diarios para el restaurante y eventos especiales. Será necesario asegurar la correcta conservación de los alimentos y el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Además, se deberá coordinar con el equipo, controlar el stock y mantener la limpieza del área de trabajo.
