Descripción del empleo
Se precisa cocinero/a para hotel en Sitges. Las responsabilidades principales incluirán la preelaboración y conservación de alimentos, además de la preparación de diversos platos de la carta.
Será fundamental asegurar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad alimentaria vigentes. El puesto también abarca la organización y gestión eficiente de la partida asignada, así como el mantenimiento constante del orden y la limpieza tanto de utensilios como de las instalaciones de cocina. La preparación de desayunos y la participación en actividades de "show cooking" formarán parte de las tareas habituales.
Se ofrece un contrato temporal a jornada completa de 40 horas semanales, distribuidas de lunes a domingo en turno partido. Se respetarán los descansos legales establecidos.
Otros requisitos deseados
- Experiencia mínima de 5 años en un puesto de trabajo igual o similar al descrito.
* Buscamos a una persona polivalente y responsable.
* Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
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GM/GS en hostelería o similar.
