Descripción del empleo
Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a una residencia de mayores ubicada en Soria. Tus responsabilidades incluirán la organización y coordinación del equipo de cocina, la preparación y aderezo de las comidas siguiendo los menús y regímenes alimentarios establecidos, y la supervisión de los pedidos y la limpieza de las instalaciones. Será fundamental garantizar el cumplimiento de todas las normativas higiénico-alimentarias y los sistemas APPCC.
Se ofrece una jornada laboral completa con un horario que abarca de lunes a domingo, con los descansos correspondientes. Los turnos serán rotativos, alternando entre las 7:00 y las 14:30, y las 14:30 y las 22:00 horas. El contrato será indefinido y contarás con el servicio de atención psicoemocional "Cuidado en Red" disponible durante todo el año.
Se requiere formación Profesional de Técnico/a en cocina y gastronomía, Certificado de Profesionalidad de Cocina o titulaciones similares, así como el carné de manipulador de alimentos y experiencia previa en el sector.
