Descripción del empleo
**Puesto de deshuesador/a en Soria**
La persona seleccionada se encargará de extraer los huesos de las piezas de carne mediante técnicas manuales y herramientas de corte como cuchillos y sierras. Deberá manejarlas con destreza y seguridad, siguiendo los pasos establecidos para evitar accidentes y mantener la calidad del producto. También tendrá que mantener su zona de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
El trabajo se desarrolla en un entorno de producción con ritmo constante, donde la eficiencia y la precisión son clave. Colaborará con el equipo para que las piezas se procesen según los estándares marcados, y deberá identificar posibles defectos en la carne para reportarlos al supervisor. Se valora la experiencia previa en tareas similares y la capacidad de trabajar bajo presión.
La jornada es de lunes a viernes, con turnos rotativos de mañana y tarde, y el contrato es estable. Se ofrece un salario competitivo, oportunidades de desarrollo y formación continua. Se proporcionan equipos de protección individual y se respetan los descansos reglamentarios, facilitando la conciliación con la vida personal.
Otros requisitos deseados
Se requiere al menos un año de experiencia previa en deshuese o tareas similares. Es indispensable contar con habilidad demostrada en el manejo de cuchillos y herramientas de corte. Además, se necesita disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana y tarde. No se exige formación académica específica, pero sí destreza manual y agilidad con el cuchillo.
