Descripción del empleo
En Tardienta, Huesca, se busca incorporar a un cocinero o cocinera para una residencia de mayores. La persona seleccionada se encargará de organizar, distribuir y coordinar el trabajo del equipo de cocina, elaborar y aderezar las comidas siguiendo el menú y los regímenes alimentarios establecidos, supervisar los pedidos y el montaje de carros, y mantener la limpieza de la cocina. También deberá garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y del sistema APPCC, así como ejecutar los procedimientos de prevención de riesgos laborales, calidad, medio ambiente y gestión del personal asignado.
Se ofrece una jornada laboral completa, de lunes a domingo, con los descansos legales correspondientes, en horario de 8:30 a 13:30 y de 16:30 a 20:30. El contrato será temporal, por cobertura de vacaciones. Como beneficio adicional, se cuenta con un servicio de atención psicoemocional disponible todos los días del año.
Para el puesto, se requiere experiencia previa en puestos similares de cocina y disponer del carné o certificado de manipulador de alimentos. Se valorará especialmente la experiencia en colectividades.
