Descripción del empleo
Se busca técnico para el departamento de calidad en industrias alimentarias. Es deseable contar con experiencia previa en un puesto similar. Se requiere vehículo propio para el desplazamiento al lugar de trabajo.
La formación ideal para este puesto es un Grado Superior en Industrias Alimentarias, Laboratorio, Química o una titulación equivalente.
Las responsabilidades principales incluirán el control de puntos críticos en las líneas de producción, la supervisión y registro de las guías de buenas prácticas de fabricación, y la gestión de muestras y apoyo en auditorías internas bajo la norma BRC. Además, se encargará del control de higiene, trazabilidad y etiquetado del producto, así como de la gestión de no conformidades y la proposición de acciones correctoras.
