Descripción del empleo
Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable en restaurantes a la carta. Es fundamental que sepas desenvolverte en hoteles de cuatro estrellas, gestionando distintos tipos de servicio como desayunos, banquetes, cócteles y eventos de café. Tu flexibilidad horaria será clave, ya que se requiere disponibilidad para turnos continuos o partidos.
Tus responsabilidades incluirán la preparación y el control diario de tu área de trabajo, asegurando la calidad y la gestión de caducidades. Te encargarás de elaborar los platos de la carta y de producir los menús para desayunos y eventos, como buffets y cócteles. Al finalizar cada servicio, deberás dejar tu zona de trabajo impecable, ordenada y lista para la siguiente jornada.
Ofrecemos una jornada completa con turno continuo, la oportunidad de unirte a un equipo estable y en crecimiento, y un entorno donde podrás desarrollar tu carrera profesional dentro del sector de la hostelería. El contrato será temporal.
Otros requisitos deseados
Experiencia:
Mínima de 12 meses