Descripción del empleo
Se busca cocinero/a para una residencia en Valencia, con disponibilidad para trabajar durante los fines de semana. Las jornadas laborales incluyen 2 horas los viernes y 9 horas los sábados y domingos, en horario de 7:00 a 16:00h.
Las responsabilidades del puesto abarcan la elaboración y preparación de los distintos platos del menú diario. Será fundamental la gestión eficiente de la materia prima, asegurando un rendimiento óptimo basándose en las fichas técnicas. Además, se requiere un buen control y mantenimiento de la maquinaria, materiales y utensilios del departamento de cocina.
Se solicita experiencia previa de al menos 10 meses en puestos similares, preferiblemente en colectividades. La incorporación sería inmediata.
Otros requisitos deseados
Experiencia:
Mínima de 10 meses
