Descripción del empleo
Se buscan dos personas para un puesto de cocinero/a. Es necesario contar con al menos seis meses de experiencia en la preparación de platos de cocina tradicional latinoamericana, con un enfoque particular en la gastronomía mexicana y hondureña. Se valorará la experiencia en la elaboración de postres.
Las responsabilidades principales incluirán la preparación de ingredientes (mise en place), la cocción de alimentos aplicando diversas técnicas y siguiendo recetas establecidas. Asimismo, será fundamental mantener la limpieza y el orden en el área de cocina y garantizar la correcta presentación final de todos los platos.
Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa con un horario rotatorio, trabajando de martes a domingo. El descanso semanal será los lunes y martes. La remuneración ofrecida es de 1.200 euros netos al mes.