Descripción del empleo
Se necesita incorporar un/a cocinero/a para un servicio de cocina situado en Zaragoza capital. La persona seleccionada se encargará de organizar y coordinar las tareas del personal de cocina para asegurar el buen funcionamiento del servicio.
Entre sus responsabilidades se encuentran la preparación y el aderezo de los alimentos, siguiendo el menú establecido y respetando las necesidades alimentarias específicas. También deberá supervisar los pedidos de ingredientes, el montaje de los carros de comida y el mantenimiento de la limpieza en la cocina, siguiendo siempre las normas de higiene alimentaria y APPCC.
Se busca una persona con experiencia previa en tareas similares, carné de manipulación de alimentos y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y partido, de lunes a domingo, respetando los descansos legales. El contrato ofrecido es temporal, para cubrir un período de vacaciones.
