Descripción del empleo
Se busca cocinero o cocinera para una residencia en Zaragoza (C.P. 50.019). El puesto implica la preparación diaria de unos 150 menús, adaptados a las necesidades nutricionales de personas mayores, prestando especial atención a dietas especiales.
Será fundamental asegurar la correcta conservación y aprovechamiento de los alimentos, además de mantener la cocina limpia y cumplir con las normas de higiene alimentaria. También se requerirá colaboración con el equipo técnico y el personal de servicio para adaptar las pautas de alimentación según las indicaciones médicas.
Se ofrece contrato temporal a jornada completa. El horario de trabajo se distribuye de lunes a viernes, con turnos de mañana y tarde según el día. Es necesario contar con al menos un año de experiencia previa en el sector, preferiblemente en entornos similares, y tener el carné de manipulador de alimentos en vigor. Se valorará formación profesional en cocina.
