Descripción del empleo
Se busca cocinero/a para trabajar en Zaragoza. La persona seleccionada será responsable de la elaboración diaria de menús, teniendo en cuenta las pautas nutricionales y adaptando las comidas a las necesidades específicas de las personas mayores, incluyendo dietas especiales.
Sus funciones también incluirán la organización y planificación del trabajo en cocina, el estricto cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, y la gestión del stock de materias primas. Será fundamental mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y utensilios, además de coordinarse eficazmente con el resto del equipo.
Se ofrece un contrato temporal a jornada completa, con un horario rotativo de lunes a viernes, alternando entre turnos de mañana (7h a 15h) y tarde (12h a 20h). Los fines de semana serán alternos, trabajando en turno de mañana (7h a 15h). Se requiere un año de experiencia en el puesto y carné de manipulador de alimentos.
