Descripción del empleo
Se busca pastelero o pastelera para un nuevo establecimiento en Zaragoza. La persona seleccionada se encargará de elaborar mousses, gelificados, cremosos, ganaches, acabados y decoración, aplicando diferentes técnicas de glaseado. También llevará el control de calidad, la conservación de los productos y la organización de su sección, manteniendo el orden y las condiciones adecuadas de trabajo en todo momento.
Se requiere una experiencia mínima de 12 meses y formación de grado medio o superior en Repostería. Es importante contar con conocimientos técnicos sólidos y capacidad para trabajar de forma organizada dentro de un equipo de pastelería.
La contratación es indefinida, con jornada parcial de 35 horas semanales. El horario será de 07:00 a 14:00 horas, de martes a sábado. El salario establecido es de ••••• euros al mes.
