Rocio M.
Mi pasión por la cocina es tan grande que disfruto divulgando todo lo que sea gastronomía
Hace 10 años que colaboro en la revista La Sínia en una sección gastronómica
He dado clases de cocina a más de cuatrocientos niños repartidos en diferentes sesiones para el Pla educatiu de l\\\'entorn en Torredembarra
También he dado clases de cocina a más de doscientos niños por toda Cataluña para la Xarxa de Biblioteques de la Generalitat
Así como clases para unos 300 adultos en diferentes sesiones de cocina mediterránea, casera, creativa y asiática para el Ayunatamiento de Torredembarra
También he dado clases de cocina a unos 100 niños en la iniciativa Descobrint Sabors para la Generalitat de Cataluña
También he dado clases de cocina a el grup de dones de Torredembarra
Y al grup de dones de la Nou de Gaià
He realizado 55 programas, de media hora cada uno, de cocina en la radio Ona la Torre
Hace poco he estrenado mi blog coceryconocer.com, donde divulgo todo aquello referente a la gastronomía
Mi pasión es cocinar y por eso me ofrezco para hacerlo en su domicilio, tanto como chef, como profesora
Formación
Estudios
Secundarios
Idiomas
Español, Inglés, Catalán
Experiencia y habilidades
Rocío Merino Mir
09-04-1976
Teléfono 699 981 001
Datos académicos
Bachillerato
Curso completo de cocinero en Escuela de Hostelería Hofmann
Curso de cocina oriental de AEH de Tarragona
Curso de técnicas culinarias de AEH de Tarragona
Título de manipulador de alimentos cursado en AEH El Vendrell
Castellano y catalán nivel nativo, Inglés nivel medio
Datos profesionales
Cocinera en Restaurante Il Capriccio Torredembarra
Cocinera jefe en Restaurante Angelitos Negros Calafell
Cocinera en El Bodegón Torredembarra
Cocinera jefe en Vil.la Casals Comarruga
Cocinera en Racó de la Cala Tarragona
Cocinera en Ca la Padrina Torredembarra
Cocinera jefe en El Esmero Torredembarra
Cocinera jefe en Hotel Tarraco Park ****
Más de 12 años de experiencia en cocina mediterránea, de mercado, catering, tradicional, colectividades, creativa y asiática
En todos mis puestos de trabajo ha tenido mucha presencia la repostería con la que he trabajado a fondo como el resto de la carta
Carnet de conducir y vehículo propio
Disponibilidad
- Tengo disponibilidad para cambiar de residencia
- Tengo disponibilidad para viajar
Semana laboral
24 horas / Urgencias
Fines de semana
24 horas / Urgencias
