Descripción del empleo
Se ofrece un puesto de Oficial primera cocinero para desempeñar funciones de dirección de cocina en un centro residencial de personas mayores en Armilla (Granada). Las tareas incluyen la organización y supervisión del funcionamiento diario de la cocina, la coordinación del equipo y la elaboración de los menús, así como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
El contrato es laboral temporal, con una duración estimada de 80 días, y la jornada es completa. El horario se organiza por turnos, incluyendo festivos, y el salario es de 2152 euros al mes.
Se valorará la experiencia en puestos similares dentro del sector de la restauración colectiva y el conocimiento de las necesidades alimentarias de las personas mayores, así como la capacidad de trabajo en equipo y la responsabilidad en el desempeño de las tareas asignadas.