Descripción del empleo
¡Únete al equipo de Giraffe en el Aeropuerto de Barcelona como Ayudante de Cocina!
¿Te apasiona la cocina, los sabores del mundo y trabajar en un entorno internacional lleno de energía?
En Giraffe, cada día es diferente: ritmo, viajeros de todas partes, buena vibra y un equipo joven que lo da todo.
Si buscas una experiencia profesional dinámica y con oportunidades de aprender… ¡este es tu momento para despegar!
¿Qué es Giraffe?
Giraffe es un restaurante de cocina internacional, colorida y divertida. En su carta conviven sabores globales:
* Bowls asiáticos, noodles y currys con mucho sabor
* Burgers gourmet
* Desayunos completos para empezar el día con energía
* Wraps, ensaladas, platos “fresh & healthy”
* Propuestas rápidas y llenas de vida para viajeros
Un concepto joven, casual y multicultural donde el ritmo y la creatividad forman parte del día a día.
¿Qué harás como Ayudante de Cocina?
* Preparar y montar elaboraciones siguiendo fichas técnicas.
* Realizar preelaboraciones, cortes, mise en place y reposición.
* Mantener tu partida limpia y organizada durante toda la jornada.
* Asegurar el cumplimiento de APPCC, FIFO y SLA (tiempos de servicio).
* Apoyar en cocina en momentos de mucho movimiento (¡que los hay!).
* Trabajar codo con codo con un equipo unido y con buena energía.
Requisitos
* Disponibilidad total para turnos rotativos de lunes a domingo.
* Poder trabajar dentro del horario del establecimiento: 04:00 a 23:00h.
* Vehículo propio o forma de llegar al aeropuerto (recomendado por horarios).
* Ganas de aprender, buena actitud y energía positiva.
* Se valorará Grado Medio o Superior en Cocina.
* Compromiso con la higiene, el orden y el trabajo en equipo.
Qué ofrecemos
* Contrato de 40 horas semanales.
* Contrato de 6 meses.
* Jornada intensiva.
* Dos días de descanso juntos y en rotativo.
* Entorno internacional, joven y lleno de oportunidades.
* Formación desde el primer día y acompañamiento constante.
* Ritmo, aprendizaje y una experiencia laboral única.
* Acceso a Corporate Benefits, portal de descuentos exclusivos para empleados de Lagardère Travel Retail.
Compromiso con la diversidad
Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.
Creemos en equipos diversos y auténticos donde cada persona puede aportar su talento.
Si te encanta la cocina, te motiva el ritmo y quieres trabajar en un entorno internacional…
Giraffe BCN te está esperando. ¡Haz despegar tu talento con nosotros!
