Descripción del empleo
El puesto implica la manipulación, preparación y exposición de productos cárnicos y charcuteros en la sala de ventas. Las funciones principales incluyen mantener la sección en condiciones óptimas de limpieza, orden y presentación, garantizando que los productos frescos y elaborados estén siempre disponibles y atractivos para el cliente. Además, se requiere un asesoramiento activo y personalizado a la clientela, respondiendo a dudas sobre cortes, origen de la carne, conservación y sugerencias de preparación. El objetivo es ofrecer una experiencia de compra diferencial, donde la atención al cliente sea el pilar fundamental, fomentando la fidelización y satisfacción.
Se trabajará en equipo con otros departamentos de frescos para asegurar una operativa fluida en la tienda. La labor también comprende el control de existencias, la reposición constante y el seguimiento de las normas de seguridad alimentaria y de higiene más estrictas. Se busca una persona integrada en la filosofía comercial de la empresa, donde el trato humano y la calidad del producto son prioritarios.
La jornada laboral será a tiempo completo, con horarios que pueden oscilar entre las 28 y las 39 horas semanales, adaptables según las necesidades de la tienda. Se ofrece un entorno de trabajo cooperativo con políticas de proximidad al domicilio del empleado. La empresa proporciona un amplio plan de formación continua para el desarrollo profesional dentro del sector de los frescos. Existen oportunidades de promoción interna y movilidad entre diferentes roles y tiendas. Se trabaja en un marco comercial que fomenta la autogestión y la participación del equipo.
Otros requisitos deseados
Se requiere poseer el título de Educación Secundaria Obligatoria (ESO). Se valorará positivamente experiencia previa en carnicería, charcutería o en el sector de la alimentación fresca, aunque no es un requisito excluyente. Es fundamental tener disponibilidad para trabajar en diferentes tiendas dentro de la provincia y adaptarse a los horarios comerciales.
