Descripción del empleo
El puesto de charcutero/a en Leioa requiere una persona comprometida con la presentación y gestión diaria de los productos de charcutería. Entre sus tareas estará mantener el área de venta organizada, limpia y atractiva para el público, asegurando que los productos se exhiban correctamente y haya existencias suficientes. También deberá prestar atención a la rotación del stock y a la calidad visual de los artículos, comprobando que cumplan con los estándares de frescura y presentación.
La atención al cliente es otra parte esencial del trabajo. Se espera que el empleado responda consultas, ofrezca recomendaciones sobre los productos y brinde un trato amable y profesional. Ese asesoramiento debe apoyarse en un conocimiento práctico de la variedad disponible, sus características y usos habituales, facilitando así la decisión de compra. Escuchar las necesidades del cliente y responder con eficacia resulta clave para desempeñar bien la función.
El puesto incluye además tareas de reposición y manipulación de mercancía: recibir, verificar y almacenar los productos nuevos, y colocar los artículos en estanterías y vitrinas siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. Se priorizará la correcta manipulación de los alimentos, el respeto de las fechas de caducidad y la organización del almacén auxiliar, con el fin de mantener un flujo constante de producto y optimizar el espacio disponible.
Otros requisitos deseados
Se requiere poseer el título de Educación Secundaria Obligatoria (ESO). Se valorará positivamente la experiencia previa en sectores relacionados con la venta de alimentación, la atención al cliente o tareas de reposición en comercios, aunque no es un requisito excluyente para la incorporación.
