Descripción del empleo
Se necesitan carniceros para trabajar en Caspe con contrato indefinido a jornada completa. No se exige formación específica, aunque se valorará una experiencia previa de 36 meses en puestos similares. La persona seleccionada se encargará del despiece, deshuesado, fileteado y preparación de carnes de ternera y cordero, siguiendo estrictamente el rito halal en todo el proceso.
Entre las tareas también figuran garantizar la total separación de herramientas, maquinaria y superficies para evitar la contaminación cruzada con productos no halal, así como la recepción y control de mercancías. Se requiere mantener la higiene y limpieza de la zona de trabajo conforme a la normativa vigente y atender, asesorar y vender directamente al público en el mostrador.
El puesto se desarrolla en un entorno donde la atención al cliente y el cuidado de los protocolos de manipulación de alimentos son fundamentales. Se busca una persona responsable, con experiencia en el sector y capacidad para trabajar siguiendo las normas de seguridad e higiene establecidas.
