Descripción del empleo
Se busca segundo/a de sala para un resort en Crevillent, Alicante. Entre las funciones principales están supervisar el servicio, coordinar al equipo de camareros en el comedor y asegurar que se cumplen los estándares de calidad. También se requiere apoyar al maitre, sustituyéndolo y asumiendo la dirección de la sala cuando sea necesario, además de gestionar la operativa diaria.
La persona seleccionada se encargará de la atención al cliente, recibiendo y acomodando a los comensales, gestionando reservas y resolviendo cualquier incidencia con rapidez y empatía. Es importante mantener una comunicación fluida entre cocina y sala, así como colaborar en el control de stocks, inventarios de menaje y supervisión del cierre de caja.
Se pide una experiencia mínima de tres años en hostelería dentro de resorts vacacionales, con roles de camarero/a y jefe/a de sector. También se valorará experiencia en gestión y motivación de equipos, nivel mínimo B2 de inglés, flexibilidad horaria para jornada partida hasta tres días por semana y disponer de vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. Se ofrece contrato fijo-discontinuo, con posibilidad de pasar a indefinido, jornada completa de 40 horas semanales y salario según convenio.
Otros requisitos deseados
Experiencia:
Mínima de 36 meses
Idiomas:
INGLÉS (LECTURA: b2 - avanzado ESCRITURA: b2 - avanzado CONVERSACIÓN: b2 - avanzado)