Descripción del empleo
La persona que ocupe este puesto será la figura clave en la experiencia del cliente, ofreciendo un servicio de alta calidad en un restaurante con un ritmo de trabajo dinámico. Las funciones principales incluyen la gestión eficiente de las tareas en el salón y la atención directa a los comensales, siempre con un enfoque profesional y meticuloso.
El día a día implica preparar las mesas, recibir a los clientes de forma amable, tomar los pedidos con precisión y coordinarse con la cocina y la barra para que el servicio fluya sin problemas. También incluye presentar correctamente los platos y bebidas, así como gestionar el cobro y el manejo de la caja al final del turno. Es fundamental trabajar en equipo y mantener el espacio limpio y ordenado.
Se busca a alguien que combine habilidades prácticas con una actitud proactiva y orientada al servicio, logrando que cada visita sea satisfactoria. Se valorará especialmente la capacidad para resolver imprevistos y adaptarse a un entorno de trabajo rápido y cambiante. El contrato será de tipo temporal.
Otros requisitos deseados
Se requiere experiencia previa mínima de un año en un puesto similar de camarero/a, incluyendo un manejo competente de bandejas con copas y comida. Son imprescindibles conocimientos sólidos de protocolo de servicio, una alta atención al detalle y formación en hostelería, como un FP Básico o equivalente. Se valorarán positivamente conocimientos específicos en vinos y habilidades en el corte de jamón.
