Descripción del empleo
Se busca persona para trabajar como cocinero o cocinera en un establecimiento de Mieres (Asturias). Sus funciones principales serán elaborar y preparar los platos siguiendo las directrices del local, controlar el material de uso y encargarse del aprovisionamiento, la conservación y el almacenamiento de la mercancía. También deberá asegurar el buen funcionamiento de la cocina en el día a día.
Se requiere una experiencia de al menos dos años en el oficio. Además, se valorarán los conocimientos y la experiencia en técnicas de cocina internacional y en la elaboración de platos de cocina japonesa, un plus interesante para el puesto.
El contrato es temporal y la jornada completa, de miércoles a domingo, con horario de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:00 horas. El salario se establece según el convenio de Hostelería.
