Descripción del empleo
El puesto consiste en el manejo profesional y la preparación de productos cárnicos dentro de un establecimiento comercial. Las responsabilidades principales incluyen el corte, fileteado y presentación de diferentes tipos de carne, atendiendo a los estándares de calidad y salubridad establecidos. Además, se debe proporcionar una atención directa y profesional a los clientes, asesorando sobre productos, tomando pedidos y gestionando las consultas que puedan surgir en el punto de venta. Se debe mantener en todo momento la limpieza y el orden del área de trabajo, incluyendo mostradores, utensilios y cámaras frigoríficas, siguiendo estrictamente los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. El rol requiere una persona meticulosa y con atención al detalle, capaz de trabajar en un entorno dinámico y orientado al servicio al cliente. El trabajo se desarrolla dentro de un equipo, por lo que es fundamental la capacidad de coordinación y comunicación efectiva con los compañeros para garantizar el correcto funcionamiento del departamento.
La jornada laboral es de 40 horas semanales con turnos rotativos que incluyen mañanas de 09:00 a 15:00 horas y tardes de 17:00 a 21:40 horas, existiendo también la posibilidad de algunos turnos de mañana partidos. El horario puede estar sujeto a variaciones en función de las necesidades operativas del negocio. Se ofrece un ambiente de trabajo agradable y existe la posibilidad de estabilización laboral mediante un contrato de empresa.
Otros requisitos deseados
Se requiere experiencia demostrable de al menos un año en tareas similares dentro de supermercados o establecimientos de alimentación. Es imprescindible tener la educación primaria completa y mostrar un alto grado de compromiso, responsabilidad y proactividad en el desempeño de las funciones.