Descripción del empleo
Se busca cocinero o cocinera para una residencia de personas mayores en Villanueva de Gállego (Zaragoza). Entre las tareas principales están organizar y coordinar el trabajo del personal de cocina, preparar y aderezar las comidas según el menú y los regímenes alimentarios establecidos, supervisar los pedidos y el montaje de carros, y mantener la limpieza de la cocina. También corresponde garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC, así como aplicar los procedimientos de prevención de riesgos laborales, calidad y medio ambiente, gestionando el equipo asignado a los centros de trabajo.
Es imprescindible contar con al menos 3 meses de experiencia. Se valorará formación en higiene alimentaria.
El contrato es temporal y la jornada parcial, de 30 horas semanales. El horario es de lunes a domingo, con los descansos establecidos por ley, en turno de tarde de 17:00 a 21:00 o turno partido de 8:30 a 14:00 y de 17:00 a 21:00. El salario es de 17.094 euros anuales. El puesto de trabajo está ubicado en Villanueva de Gállego.
