Descripción del empleo
**Cocinero/a para asador en Plataforma Logística Plaza (PLAZA), Zaragoza.** Establecimiento especializado en cocina tradicional y asados, con servicio de comidas. Zona bien comunicada por transporte público.
**Funciones:** Elaboración de menús del día, raciones y bocadillos. Preparación de platos de cocina tradicional, especialmente carnes a la brasa y asados. Trabajo en equipo con otro cocinero/a. Control de stock e inventario de cocina. Emplatado y presentación de los platos. Organización y mantenimiento del área de trabajo, garantizando limpieza, orden y cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias.
**Requisitos:** Experiencia previa como cocinero/a, preferentemente en cocina tradicional. Conocimientos de manipulación de alimentos y normas de higiene. Se valora formación en hostelería y experiencia en manejo de parrilla. **Condiciones:** Contrato temporal, jornada completa. Horario de lunes a viernes de 10:30 a 17:00 y sábados de 9:30 a 17:00. Incorporación inmediata. Salario según convenio de 22.633,79 euros brutos anuales.
