Descripción del empleo
Se busca cocinero/a para restaurante en el Polígono Malpica, Zaragoza. El establecimiento se distingue por un ritmo de trabajo dinámico y una oferta gastronómica centrada en cocina casera, ideal para menús diarios, eventos y celebraciones especiales.
Se requiere una experiencia previa de al menos 3 años en un puesto similar. Se valorará formación específica en cocina. Se estima útil disponer de vehículo propio, aunque la zona cuenta con una parada de autobús próxima.
Las responsabilidades principales incluyen la elaboración y presentación de platos según las directrices del restaurante, la correcta preparación de ingredientes y la organización de la "mise en place" para cada servicio. Será fundamental asegurar la calidad, frescura y apreciable presentación de los alimentos, además de supervisar su correcta conservación y almacenamiento.
La jornada de trabajo será completa, con contrato indefinido. El horario se desarrollará de lunes a sábado por las mañanas, disfrutando de descanso semanal los domingos y otro día. La remuneración inicial se ajustará a lo estipulado en el convenio colectivo.
