ERICK P.
Estimados, les extiendo un cordial saludo.
Mi nombre es Erick Perez y soy cuidador del adulto mayor certificado por la cruz roja. También me he desempeñado como tutor de menores en la casa hogar "Ciudad de los niños de la Inmaculada" , estando a cargo de un promedio te 30 menores de edad , durante el lapso de un año. Así mismo trabaje como cocinero en el área de la cocina y panadería de la misma, atendiendo 300 raciones de desayuno, almuerzo y cena.
Por esta experiencia creo estar capacitado para atender el cuidado de cualquier persona que este en casa sea un adulto mayor o un menor de edad, sea de manera interna o externa, complementando mis funciones de cuidador con la de cocina y aseo.
1. Prácticas del curso de cuidado del adulto mayor en el albergue
municipal ? María Rosario Araoz?.
Funciones:
? Realizar el aseo personal completo.
? Suministrar alimentos y la movilización con personas independientes como también con
personas postradas y en silla de ruedas y con sonda nasogástrica.
? Trato con personas con afecciones mentales como alzhéimer, demencia senil y otros.
Casa Hogar franciscano Capuchina ?Ciudad de los niños de la
Inmaculada?
https://www.ciudaddelosninos.com.pe/
Periodo 2016- octubre 2019
Funciones como tutor de menores
? Tutoría y cuidado de menores adolecentes de edades entre los 14 y 18 años.
? Encargado del desarrollo de todas sus actividades como figura paterna sustituta.
? Realizaba la supervisión y control de actividades que iban desde el aseo personal
como del aseo de las zonas comunes.
? Supervisión de los deberes escolares y asignaciones.
? Trabajo de consejería personalizada y manejo de situaciones de conflicto
individuales y grupales.
? Visitas periódicas a los profesores del colegio para conversar del desempeño
académico, conductual y psicológico de los menores.
FUNCIONES COCINA
? Elaborar junto a un equipo de cocina un promedio de 300 raciones diarias de
desayuno, almuerzo y cena.
? Manejo de cocinas industriales y marmitas.
? Encargado de frituras y servicio en comedor y funciones indistintas de picar pelar y
? limpiar.
FUNCIONES PANADERÍA
? Encargado de pesado y cortado de masa para elaborar los panes de consumo
diario.
? Uso de máquinas industriales para el amasado y el horneado del pan.
? Preparado de las bandejas para el horneado, preparación manual de la masa antes
de hornear
Formación
Estudios
Universitarios
Idiomas
Español, Inglés, Italiano
Experiencia y habilidades
1. Prácticas del curso de cuidado del adulto mayor en el albergue
municipal ? María Rosario Araoz?.
Funciones:
? Realizar el aseo personal completo.
? Suministrar alimentos y la movilización con personas independientes como también con
personas postradas y en silla de ruedas y con sonda nasogástrica.
? Trato con personas con afecciones mentales como alzhéimer, demencia senil y otros.
Casa Hogar franciscano Capuchina ?Ciudad de los niños de la
Inmaculada?
https://www.ciudaddelosninos.com.pe/
Periodo 2016- octubre 2019
Funciones como tutor de menores
? Tutoría y cuidado de menores adolecentes de edades entre los 14 y 18 años.
? Encargado del desarrollo de todas sus actividades como figura paterna sustituta.
? Realizaba la supervisión y control de actividades que iban desde el aseo personal
como del aseo de las zonas comunes.
? Supervisión de los deberes escolares y asignaciones.
? Trabajo de consejería personalizada y manejo de situaciones de conflicto
individuales y grupales.
? Visitas periódicas a los profesores del colegio para conversar del desempeño
académico, conductual y psicológico de los menores.
FUNCIONES COCINA
? Elaborar junto a un equipo de cocina un promedio de 300 raciones diarias de
desayuno, almuerzo y cena.
? Manejo de cocinas industriales y marmitas.
? Encargado de frituras y servicio en comedor y funciones indistintas de picar pelar y
? limpiar.
FUNCIONES PANADERÍA
? Encargado de pesado y cortado de masa para elaborar los panes de consumo
diario.
? Uso de máquinas industriales para el amasado y el horneado del pan.
? Preparado de las bandejas para el horneado, preparación manual de la masa antes
de hornear
Disponibilidad
- Tengo disponibilidad para cambiar de residencia
- Tengo disponibilidad para viajar
Semana laboral
Mañanas, Tardes
Fines de semana
Tardes
