David G.
Desde La cocina de Gibello te ofrezco una forma de disfrutar y sentir mi cocina desde muy cerca. Si quieres hacer una comida o cena especial y no sabes que hacer o simplemente no tienes ganas de cocinar, ponte en contacto conmigo y te echo una mano. Me lo paso genial cocinando y eso se nota en el resultado final. Ofrezco una cocina tradicional y moderna a la vez respetando sobre todo el producto.
Me desplazo a cualquier lugar incluso largas estancias para mayor comodidad del cliente.
Para los entendidos en vino, puedo recomendar toda una serie de productos del país o de origen internacional y organizar catas privadas para determinar con exactitud los gustos de cada cliente.
Formación
Estudios
Secundarios
Idiomas
Español
Experiencia y habilidades
Academia Logos
Profesor · El 26 de marzo de 2019 · Navalmoral de la Mata
Los ayudantes de cocina trabajan bajo la supervisión de chefs o cocineros realizando las tareas básicas, en trabajos rutinarios de la cocina, tales como:
Limpiar, pelar y cortar las verduras
Mezclar los ingredientes
Desplumar aves de corral
Picar carne
Desescamar pescado
Mantener limpia la cocina y los utensilios
Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina
Las funciones pueden depender del tamaño de la cocina en la que trabajen. En una cocina con más personal especializado, el ayudante puede dedicarse exclusivamente a preparar la comida. En una cocina con menos personal, sus funciones se amplían abarcando tareas específicas como almacenar los alimentos y hacer el inventario, limpiar la cubertería y cristalería o prestar apoyo puntual durante el servicio de comidas.
Opciones
Navalyoung
Profesor · En Octubre de 2018 · Navalmoral de la Mata
El conocido cocinero local David Gibello impartirá el sábado, en el Espacio para la Creación Joven, un taller incluido en el proyecto &aposNavalyoung&apos. Está abierto a un máximo de 20 plazas.
El &aposinfluencers&apos gastronómico moralo hablará de cómo se llega a ser precisamente eso, influencers, para participar después en la elaboración de recetas sanas.
Con el lema &aposDespués del verano para estar sanos, frutas y verduras en mano&apos, transmitirá que el periodo estival «siempre hace cometer desajustes en la alimentación diaria. Por ello hay que intentar remediarlo y más sabiendo que empieza una de las épocas más exigentes para el organismo, como es el inicio del curso escolar». De Gibello se dice en la convocatoria del taller que es uno de los «influencers gastronómicos con más repercusión en redes sociales» y mejor valorado del país, como demuestran los premios que viene recibiendo. Entre los más recientes el Gastromanía 2018 en la cumbre de gastronomía de Zaragoza.
Más de 300.000 seguidores
«Con más de 300.000 seguidores en redes sociales, se está haciendo un hueco poco a poco en el panorama nacional e internacional por su carisma y recetas al alcance de todos», se señala para terminar.
Opciones
Instituto de Formación Profesional Kapital Inteligente
ShowCooking · En Noviembre de 2017 · Talavera de la Reina
Os presentamos un pequeño resumen de la master class que tuvo lugar el pasado sábado 28 de Octubre en el Instituto de Formación Profesional Kapital Inteligente. El bloguero gastronómico David Gibello y las profesoras del Ciclo Formativo de Grado Superior de Dietética y Nutrición, Isabel Juárez y Ángela de la Iglesia, comentaron las propiedades de los alimentos e ingredientes que fueron usados durante la clase.
La intención de esta clase fue demostrar a nuestros alumnos de dicho ciclo (dentro del módulo de alimentación equilibrada) y a todos los profesionales e interesados en el sector, cómo se puede cocinar de forma sencilla a la vez que saludable.
Opciones
Feria Agroalimentaria Navalmoral
ShowCooking · En Septiembre de 2017 · Navalmoral de la Mata
David Gibello sorprende en su showcooking en la Feria Agroalimentaria de Navalmoral con sus platos "sabor a Extremadura"
El cocinero David Gibello ha sorprendido este pasado viernes, día 29, en su showcooking en la Feria Agroalimentaria de Navalmoral de la Mata (Cáceres) con sus platos "sabor a Extremadura". El evento pretendía "poner en valor" los productos extremeños y demostrar que personas sin noción de cocina pudieran preparar platos gourmet con ingredientes básicos. En concreto, Gibello ha elaborado dos "espectaculares" platos "Gazpacho de melón con polvos de jamón" y "Hamburguesas de carri ...
Opciones
SIMA Salón Inmobiliario Internacional de Madrid
Cocinero · En Mayo de 2017 · Madrid
El cocinero gastronómico David Gibello realizó el sábado una exhibición gastronómica en el Ifiema de Madrid en el marco del Salón Inmobiliario Internacional (SIMA?17).
En el stand de Inmo-cion, el cocinero, moralo de nacimiento y talaverano de adopción, presentó una combinación de cinco aperitivos en los que trabajó con productos como el aceite extremeño Oleoext, el queso torta del Casar o el queso manchego record.
david gibello gazpacho sima
Gibello triunfó con su gazpacho de fresas
El aperitivo que más sorprendió a los asistentes fue un gazpacho de fresas con glaseado de frambuesa que mezcló la tradición, la innovación y la vanguardia.
David Gibello se estrenaba al público, ya que es más conocido en redes sociales y ahora mismo es de los pocos blogger del país con cuenta verificada en Twittter.
Tras llegar al mundo gastronómico por casualidad, ha dado un salto cualitativo en su carrera como cocinero autodidacta.
Opciones
Uniproca
ShowCooking · En Marzo de 2017 · Talavera de la Reina
El cocinero talaverano David Gibello ha tiunfado en CapraEspaña2017, una de las ferias alimentaria sobre el caprino más importante de España, y que se está celebrando en Talavera de la Reina. Esta tercera edción cuenta con más de 4000 profesionales distribuido por sectores.
Reúne a expositores de nutrición y sanidad animal, laboratorios veterinarios, comerciales veterinarias, laboratorios de calidad y certificación, productos zoosanitarios, asociaciones agrarias, productos lácteos y químico sanitarios, cerramientos, sistemas de ordeño, cooperativa ganadera, queserías o comerciales de productos lácteos, entre otros.
David Gibello y Fabio Gasparini hicieron las delicias de los presente haciendo un showcooking divertido y ameno. Sorprendieron con un rissoto de Cabrito y Hamburguesas de Cabrito. Destacar la Hamburguesa realizada por David Gibello al no ser chef profesional y donde los presentes salieron encantados. Durante 1 hora los asistentes fueron resolviendo sus dudas de cocina a la vez de probar lo que prepararon los dos chef. Unas 50 personas asistieron al evento.
Disponibilidad
- Tengo disponibilidad para cambiar de residencia
- Tengo disponibilidad para viajar
Semana laboral
24 horas / Urgencias
Fines de semana
24 horas / Urgencias
