PEDRO C.
Mi nombre es Pedro Cordero, diplomado en "Nutrición Humana y Dietética" y licenciado en "Ciencia y Tecnología de los Alimentos", por la Universidad Autónoma de Madrid. Además, poseo el título de maestro en "Gestión del Conocimiento Biomédico e Investigación Clínica" y en "Formación del profesorado en Educación Secundaria", por la Universidad de Extremadura.
Además he realizado cursos de formación sobre: "Nutrición y fibrosis quística"; "nutrición deportiva"; "seguridad alimentaria" y "gestión ambiental".
Por lo que respecta a mi experiencia profesional he trabajado como nutricionista hospitalario, clínico e investigador. Además he trabajado en la industria alimentaria, como investigador y analista de calidad, en procesos de producción.
Poseo varios idiomas, coche propio, así como horario flexible.
Muchas gracias por su atención.
Quedo a la espera de sus gratas respuestas.
Formación
Estudios
Universitarios
Idiomas
Español, Inglés, Francés
Experiencia y habilidades
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN:
De 2013 a 2014: Máster Universitario en Formación del Profesorado en Educación Secundaria (Especialidad: Biología y Geología).
? Nombre y tipo de organización que ha impartido la educación o la formación: Facultad de Ciencias (Universidad de Extremadura).
? Título de la cualificación obtenida: Profesor de Educación Secundaria (Especialidad: Biología y Geología).
De 2012 a 2013: Master en Gestión del Conocimiento Biomédico e Investigación Clínica.
? Nombre y tipo de organización que ha impartido la educación o la formación: Facultad de Medicina (Universidad de Extremadura).
? Título de la cualificación obtenida: Monitor, Investigador, Promotor de Ensayos Clínicos en Humanos.
De 2009 a 2012: Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
? Nombre y tipo de organización que ha impartido la educación o la formación: Facultad de Ciencias (Universidad Autónoma de Madrid).
? Título de la cualificación obtenida: Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
De 2006 a 2009: Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética.
? Nombre y tipo de organización que ha impartido la educación o la formación: Facultad de Ciencias (Universidad Autónoma de Madrid).
? Título de la cualificación obtenida: Diplomado en Nutrición Humana y Dietética.
EXPERIENCIA LABORAL:
De Septiembre de 2014 a la actualidad: Nutricionista del grupo ?OMEGA PHARMA?.
Me encuentro actualmente trabajando como nutricionista, en distintas farmacias de la localidad de Madrid y alrededores, con un trabajo de media jornada, en el cual, además de desempeñar las funciones propias de un nutricionista (modificando la conducta alimentaria de los pacientes y llevando a cabo un seguimiento de los mismos) aconsejo sobre determinados productos, que pueden ser positivos para el paciente, en la mejora de sus condiciones vitales.
De Septiembre de 2012 a Junio de 2014: Nutricionista en el centro policlínico ?AXIS?.
En este centro he trabajado como nutricionista clínico, desempeñando todas las funciones propias de especialista clínico. Modificando los hábitos alimentarios de los pacientes, en base a sus características físicas y estado de salud que presentan. Además de tratar todo tipo de patologías asociadas (diabetes, enfermedad cardiovascular, etc) tanto a la anorexia, bulimia, vigorexia u obesidad. Y lo más importante de todo, como especialista, es el poder haber llevado a cabo un seguimiento continuo y cercano en el tiempo del paciente, solucionando de esta manera los problemas que el mismo tenía.
De Marzo a Mayo de 2014: Prácticas en el Instituto de Educación Secundaria (I.E.S. ?Rodríguez Moñino?).
En este centro, dependiente de la Consejería de Educación, he actuado como docente en los cursos: 1º de E.S.O. (en dos grupos de la sección bilingüe); 3º de la E.S.O. y 1º de Bachillerato. Y como observador en el resto de los cursos de la educación secundaria. Además participé en prácticas de laboratorio, actividades complementarias y extraescolares.
De Febrero a Abril de 2013: Prácticas en el CICAB (Centro de Investigación Clínica del Área de Salud de Badajoz).
En este centro, incorporado en el Hospital Infanta Cristina de Badajoz y perteneciente al Servicio Extremeño de Salud (SES), llevamos a cabo:
- Aislamiento de DNA genómico y valoración de la calidad/pureza.
- Puesta en práctica de los métodos de genotipado.
- Separación de compuestos mediantes técnicas cromatográficas.
- Farmacoepidemiología (Farmacovigilacia)
- Monitoreo de Ensayos clínicos
De Marzo a junio de 2011: Investigador en Centro de Investigación Alimentaria \"C.I.A.L\".(Madrid).
? Tipo de empresa o sector: Laboratorio de investigación en alimentación (CIAL).
? Puesto o cargo ocupados: Estudiante investigador de alimentación en prácticas.
? Principales actividades y responsabilidades: Análisis de Aceites en el área de aceites y grasas.
De Septiembre de 2008 a Febrero de 2009: Nutricionista en los hospitales universitarios \" La Paz\"; \" La princesa\"; \" Puerta de Hierro\".
CAPACIDADES Y APTITUDES TÉCNICAS:
Amplios conocimientos de offimática.
Dominio de sistemas operativos: Windows Vista, XP y 7.
Dominio de mecanografía.
INFORMACIÓN ADICIONAL: Disponibilidad total (con vehículo propio). Incorporación inmediata. Persona responsable y organizada con capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad
- Tengo disponibilidad para cambiar de residencia
- Tengo disponibilidad para viajar
Semana laboral
Mañanas, Tardes
Fines de semana
Mañanas, Tardes
