Descripción del empleo
Se busca cocinero especializado en gastronomía pakistaní para unirse a un equipo de cocina. La persona seleccionada debe dominar la preparación de platos tradicionales como puthore, puri halwa, samosa, cachori, y menús completos de biryani masala, tika boti, nikhari y haleem. También es necesario saber elaborar postres típicos como daal halwa, pethe ka halwa, ghajar halwa, jaman y ras mlai.
Se requiere un conocimiento profundo en la creación de salsas y condimentos auténticos, esenciales para lograr el sabor característico de esta cocina. Se ofrece un puesto con contrato indefinido y jornada completa, ideal para quienes buscan estabilidad y desarrollar su arte culinario en un entorno profesional.
