Descripción del empleo
Se busca cocinera o cocinero para un centro sociosanitario que atiende a personas con enfermedad mental. Las funciones incluyen el control general de la cocina, la preparación de los menús diarios, la supervisión de alérgenos, la gestión de pedidos y almacenaje, además de mantener la higiene correcta del espacio. También se encargará de llevar toda la documentación del sistema APPCC de cocina.
La jornada es completa, con horario de lunes a viernes de 8 de la mañana a 3 de la tarde, y sábados y festivos de forma alternativa. Es necesario contar con vehículo propio para llegar al centro, así como experiencia previa en el sector de la cocina y formación específica en APPCC y manipulación de alimentos. El contrato es de tipo indefinido y el salario se ajusta al convenio aplicable.
Otros requisitos deseados
Experiencia:
Mínima de 6 meses
Permisos de conducir:
B
Vehículos:
AUTOMÓVIL