Descripción del empleo
Se busca cocinero o cocinera para la elaboración de menús y platos de comida saludable en Elche/Elx (Alicante). La persona seleccionada se encargará de organizar y planificar la producción diaria, controlar la calidad de las elaboraciones y gestionar el almacenamiento y la conservación de las materias primas, coordinándose con el personal de apoyo de cocina. También deberá cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
Es imprescindible contar con experiencia previa como cocinero o cocinera, así como conocimientos de técnicas culinarias y elaboración de comida saludable. Se valorará la capacidad de organización, planificación y trabajo autónomo, además de formación relacionada con cocina, restauración o alimentación. También se tendrá en cuenta estar en posesión del certificado de manipulador o manipuladora de alimentos.
La jornada es parcial, de 30 horas semanales, con horario habitual de lunes a viernes de 09:00 a 15:00 horas. Los fines de semana quedan libres, salvo servicios extraordinarios puntuales. La incorporación es inmediata y el salario se establece según convenio colectivo y experiencia aportada. El contrato es indefinido.
Otros requisitos deseados
Experiencia:
Mínima de 3 meses
