Descripción del empleo
Se busca cocinero/a para la preparación de menús y platos de comida saludable en Elche/Elx (Alicante). Entre las tareas principales están la organización y planificación de la producción diaria, el control de calidad de las elaboraciones, así como la gestión, almacenamiento y conservación de las materias primas. También se requiere coordinación con el personal de apoyo de cocina y el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
Es imprescindible contar con experiencia previa como cocinero/a y conocimientos de técnicas culinarias aplicadas a la comida saludable. Se valorará capacidad de organización, planificación y trabajo autónomo, así como formación relacionada con cocina, restauración o alimentación. Además, se tendrá en cuenta estar en posesión del certificado de manipulador/a de alimentos.
Las condiciones laborales incluyen un contrato indefinido con jornada parcial de 30 horas semanales. El horario habitual es de lunes a viernes, de 09:00 a 15:00 horas, con fines de semana libres salvo servicios extraordinarios puntuales. La incorporación es inmediata y el salario se establece según convenio colectivo y experiencia aportada.
Otros requisitos deseados
Experiencia:
Mínima de 3 meses
