Descripción del empleo
Se busca cocinero o cocinera para incorporarse a un establecimiento consolidado en Gijón. La persona seleccionada formará parte de un equipo de profesionales en un entorno dinámico y estable, con buen ambiente laboral. Se requiere una base sólida en cocina, orientación a la calidad y ganas de aportar en el día a día del servicio.
Entre las funciones principales están la elaboración de platos de cocina tradicional, cuidando la calidad y presentación; el control y selección de materias primas; el trabajo coordinado con el equipo para garantizar un servicio ágil y eficiente; el mantenimiento del orden, limpieza e higiene del puesto; la recepción y correcta conservación de la mercancía, así como el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
Se valora experiencia previa como cocinero o cocinera, formación en hostelería y cursos especializados. También se busca a una persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo, con disponibilidad para incorporación inmediata. Se ofrece contrato indefinido, jornada completa de ocho horas en turnos rotativos con dos días de descanso consecutivos, estabilidad laboral y un buen ambiente de trabajo.
