Descripción del empleo
Se busca cocinero o cocinera para un centro residencial en Gijón. La misión principal es elaborar menús de calidad, garantizando la satisfacción de residentes, visitantes y personal del centro. Entre las tareas diarias, se incluye vigilar la despensa, revisar los pedidos de alimentación y verificar las fechas de caducidad y el estado de los productos. También toca controlar los inventarios tanto de comida como de material de cocina, mantener la maquinaria y los utensilios en perfecto estado de limpieza y asegurarse de que las comidas se preparen a tiempo y con la condimentación adecuada para cada régimen alimenticio.
El contrato es de tipo temporal, con una jornada al 80% y turnos de mañana (de 7:30 a 15:00) o de tarde (de 15:30 a 21:30). Se ofrece un ambiente de trabajo donde las personas son lo más importante, basado en el respeto, la colaboración y el apoyo mutuo. Además, hay opciones de conciliación laboral y formación continua.
Para el puesto, se requiere educación primaria obligatoria y formación específica en cocina o en el uso de productos químicos de limpieza. Se valora tener formación en manipulación de alimentos y se recomienda experiencia previa en un puesto similar.