Descripción del empleo
Se busca jefe de cocina con experiencia demostrable en cocina india para dirigir el funcionamiento diario de la cocina. Entre sus funciones estarán la elaboración de platos, la estandarización de recetas, el control de compras y existencias, así como la formación y supervisión de ayudantes y auxiliares.
Se valorará formación profesional en Cocina y Gastronomía o equivalente. El puesto se ofrece con contrato indefinido y jornada completa, aunque la jornada podrá ser de media jornada o completa según las necesidades del servicio. El salario se establecerá según convenio.
Es imprescindible estar inscrito como demandante en la Red de Oficinas de Empleo de la Comunidad de Madrid. Quedan exceptuadas de este requisito las candidaturas de nacionales de otros países del Espacio Económico Europeo y Suiza no residentes en España.
